Sopa de Kimchi
SopaFácil

Sopa de Kimchi

A sopa de kimchi é uma sopa picante coreana feita principalmente com kimchi fermentado. Você pode adicionar uma variedade de vegetais e carnes para um sabor ainda mais rico.

dante_chun

Autor

dante_chun

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🇰🇷Ver original
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Modo de Preparo

1

Coloque a carne de porco em uma panela e refogue em fogo médio.

Cerca de 5 min

Step 1
2

Quando a carne de porco estiver cozida, adicione o kimchi e refogue junto.

Cerca de 5 min

3

Adicione o pó de pimenta vermelha e o molho de soja, misturando bem.

Cerca de 2 min

4

Despeje 4 xícaras de água e deixe ferver.

Cerca de 10 min

5

Quando começar a ferver, adicione o tofu e a cebola.

Cerca de 5 min

6

Adicione a cebolinha, deixe ferver e depois desligue o fogo, deixando descansar por 5 minutos.

Cerca de 5 min

Step 6
7

Sirva em uma tigela e mantenha quente.

Informações de Preparo

Tempo de Preparo

30 min

porções

4 porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

  • Kimchi300g
  • Carne de Porco150g
  • Tofu150g
  • Cebolinha1piece
  • Cebola1piece
  • Pó de Pimenta Vermelha2tbsp
  • Molho de Soja1tbsp
  • Água4cups