김치찌개
국/찌개한식쉬움

김치찌개

김치찌개는 발효된 김치를 주재료로 한 매운 한국식 스프입니다. 다양한 채소와 고기를 함께 넣어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

dante_chun

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dante_chun

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조리 순서

1

냄비에 돼지고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다.

약 5분

Step 1
2

돼지고기가 익으면 김치를 추가하고 함께 볶아줍니다.

약 5분

3

고춧가루와 간장을 넣고 잘 섞어줍니다.

약 2분

4

물 4컵을 부어 끓입니다.

약 10분

5

끓어오르면 두부와 양파를 넣어줍니다.

약 5분

6

대파를 넣고 끓인 후 불을 끄고 5분간 둡니다.

약 5분

Step 6
7

그릇에 담아 따뜻하게 서빙합니다.

요리 정보

조리 시간

30분

인분

4 인분

난이도

쉬움

재료

  • 김치300g
  • 돼지고기150g
  • 두부150g
  • 대파1
  • 양파1
  • 고춧가루2T
  • 간장1T
  • 4