スナック簡単
卵とじゃがいものサンドイッチ
退勤後、たった15分で完成する簡単でボリューム満点の卵とじゃがいものサンドイッチレシピです。じゃがいもの柔らかさと卵の香ばしさが合わさり、子供のおやつや軽食にぴったりです。
作成者
quickmeal_minjae
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🇰🇷原文を見る作り方
1
じゃがいもは皮をむいて小さく角切りにし、沸騰したお湯で柔らかくなるまで約8分間茹でてください。
💡 Tip: じゃがいもをあらかじめ茹でて冷蔵保存すると、平日の調理時間をさらに短縮できます。
約8分
2
卵はボウルに割り入れ、塩と胡椒を加えてよく混ぜた後、フライパンにバターを溶かしてスクランブルエッグを柔らかく作ります。
💡 Tip: 弱火でゆっくり調理すると、しっとりとした食感が楽しめます。
約4分
3
茹でたじゃがいもは熱いうちにフォークでつぶし、マヨネーズとパセリ粉を加えてよく混ぜてじゃがいもサラダを作ります。
💡 Tip: マヨネーズの量はお好みで調整しても大丈夫です。
約2分
4
食パンの上にじゃがいもサラダとスクランブルエッグを順にのせ、もう一枚の食パンで覆ってサンドイッチを完成させます。食べやすく半分に切れば完成！
💡 Tip: 食パンはバターで軽く焼くと香ばしさが増します。
約1分
