パン・ベーキング簡単
ライ麦パンのハーブクワークサンドイッチ
ジューシーなハーブクワークをのせた素朴なライ麦パンで作る、簡単でボリューム満点の夕食。仕事終わりにぴったりで、手軽においしく作れます。
作成者
abendbrot_lena
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1
新鮮なハーブを洗い、乾かしてから細かく刻む。
💡 Tip: ハーブをキッチンペーパーで包むと、水分がよく取れます。
約5分
2
ボウルにクワーク、刻んだハーブ、にんにく、レモン汁、塩、こしょうを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
💡 Tip: 味見をして、必要に応じてレモン汁や塩を追加してください。
約5分
3
ライ麦パンのスライスにハーブクワークをたっぷり塗る。
💡 Tip: 風味を増すために、パンを軽くトーストしても良いです。
約3分
4
きゅうりのスライスとラディッシュをサンドイッチにのせ、お好みでオリーブオイルをかけてすぐに提供する。
💡 Tip: 付け合わせには新鮮なサラダや茹でたじゃがいもが合います。
約5分
