韓国風カレー
韓国料理普通

韓国風カレー

カレーは様々な野菜と肉を入れて煮込んだ香辛料が豊富なスープ料理です。

dante_chun

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dante_chun

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作り方

1

じゃがいもとにんじんをサイコロ状に切ります。

約10分

2

豚肉ヒレを小さく切り、塩と胡椒で味付けします。

約5分

3

鍋に食用油を入れ、材料を炒めます。

約5分

4

水とカレー粉を入れてよく混ぜた後、煮ます。

約15分

5

中火で約20分煮込み、材料が柔らかくなるまで調理します。

💡 Tip: 牛乳を少し入れるとクリーミーになり、トマトケチャップを入れると旨味が増します。

約20分

6

テーブルに出す前に塩で味を調えます。

料理情報

調理時間

40分

人前

4 人前

難易度

普通

材料

  • じゃがいも2
  • にんじん1
  • 豚肉ヒレ200g
  • カレー粉適量