サラダ簡単
トウモロコシとアボカドのサラダ
甘いトウモロコシとクリーミーなアボカドを組み合わせた新鮮でカラフルなサラダで、メキシコ料理にぴったりの付け合わせです。30分以内で簡単に作れ、オプションでスパイシーな味付けも可能です。
作成者
mexico_ana
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1
大きなボウルに、粒を取り除いたトウモロコシ、トマト、赤玉ねぎ、刻んだコリアンダーを混ぜます。
💡 Tip: 冷凍トウモロコシを使用する場合は、解凍して水分をしっかり切ってください。
約5分
2
角切りのアボカドと、辛さを加えたい場合は刻んだセラーノチリを加えます。
💡 Tip: チリの量を調整するか、辛くない方が好みの場合は省いても構いません。
約3分
3
レモンジュース、オリーブオイル、塩、胡椒を加えます。アボカドが崩れないように優しく混ぜます。
💡 Tip: レモンはアボカドの酸化を防ぎ、サラダに新鮮さを与えます。
約5分
4
サラダを提供する前に、少なくとも15分冷蔵します。味がなじみます。
💡 Tip: 冷やして肉料理の付け合わせや軽食として提供します。
約15分
