デザート簡単
ブリガデイロ・デ・コレ
午後のおやつにぴったりの、美味しくて実用的なデザート。クリーミーで甘いブリガデイロ・デ・コレは、その柔らかい食感で全ての味覚を魅了します。
作成者
doce_maria
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1
鍋に練乳、生クリーム、ココアパウダー、バターを混ぜます。
💡 Tip: 焦げないように厚底の鍋を使ってください。
約2分
2
中火で、木のスプーンで常にかき混ぜながら、混合物が濃くなり鍋の底から離れ始めるまで調理します。
💡 Tip: 理想的な状態は、スプーンがブリガデイロで覆われ、スプーンを通すと鍋の底が見えるときです。
約15分
3
ブリガデイロを個別の容器または大きな容器に移し、室温で冷まします。
💡 Tip: 好みに応じて、提供前に冷蔵庫でより固くすることもできます。
約5分
4
提供する際は、上にチョコレートスプレinklesを振りかけ、クリーミーなデザートを楽しんでください。
💡 Tip: 食べやすくするために、小さなスプーンで提供してください。
約3分
