पेरिला तेल, सिल्कन टोफू और अंडे वाला नुरुंगजी दलिया
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पेरिला तेल, सिल्कन टोफू और अंडे वाला नुरुंगजी दलिया

पेरिला तेल, सिल्कन टोफू और अंडे से बना यह नुरुंगजी दलिया खुशबूदार और मुलायम है। यह नाश्ते के लिए बढ़िया है।

dante_chun

लेखक

dante_chun

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3 ने सहेजी

विधि

1

एक बर्तन में पेरिला तेल डालकर गरम करें।

💡 Tip: धीमी आँच पर धीरे-धीरे गरम करें।

लगभग 3 मिनट

2

सिल्कन टोफू डालकर हल्का उबाल आने दें।

💡 Tip: ध्यान रखें कि टोफू टूटे नहीं।

लगभग 5 मिनट

3

फेंटे हुए अंडे डालें और धीरे से चलाएँ।

💡 Tip: तेज़ी से चलाएँ ताकि अंडा समान रूप से फैल जाए।

लगभग 2 मिनट

4

भिगोया हुआ नुरुंगजी डालकर एकसार होने तक चलाएँ।

💡 Tip: अच्छी तरह चलाते रहें ताकि तले में न चिपके।

लगभग 5 मिनट

पाक जानकारी

पकाने का समय

20 मिनट

परोसने की मात्रा

2 परोसने की मात्रा

कठिनाई

आसान

सामग्री

  • पेरिला तेल1बड़ा चम्मच
  • सिल्क टोफू100ग्राम
  • अंडे2नग
  • नुरुंगजी (भुने चावल की परत)1कप
पेरिला तेल, सिल्कन टोफू और अंडे वाला नुरुंगजी दलिया - कुकीशी