नाश्ताअन्यआसान
टमाटर-अंडा स्टिर-फ्राई
नरम अंडों और ताज़े टमाटरों को साथ भूनकर बनाया गया एक सरल और स्वादिष्ट साइड डिश।
लेखक
dante_chun
한국어 से स्वचालित अनुवाद
🇰🇷मूल देखें2 ने सहेजी
विधि
1
अंडों को एक कटोरे में तोड़ें, नमक और काली मिर्च डालें और एकसार होने तक अच्छी तरह फेंटें।
लगभग 5 मिनट
2
टमाटरों को धोकर आधा काटें, फिर हर आधे हिस्से को तीन फाँकों में काटें।
लगभग 5 मिनट
3
पैन में ऑलिव ऑयल डालकर मध्यम आँच पर गरम करें।
लगभग 3 मिनट
4
अंडे का मिश्रण पैन में डालें और धीरे-धीरे चलाकर नरम स्क्रैम्बल करें।
लगभग 3 मिनट
5
जब अंडे लगभग पक जाएँ, तो कटे हुए टमाटर पैन में डालें।
लगभग 2 मिनट
6
टमाटर नरम होने तक मध्यम आँच पर भूनें।
लगभग 2 मिनट
7
आँच बंद करें, बारीक कटा पार्सले छिड़कें और मिला दें।
लगभग 1 मिनट
8
प्लेट में निकालें और गरम परोसें।
लगभग 1 मिनट