क्रीम पास्ता
मुलायम क्रीम सॉस और समुद्री भोजन, बेकन के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट पास्ता व्यंजन है।
लेखक
dante_chun
विधि
स्पेगेटी को उबलते पानी में नमक डालकर 8-10 मिनट तक उबालें।
💡 Tip: अल डेंटे पर पकाएं।
लगभग 10 मिनट
पैन में जैतून का तेल डालें और बारीक कटी प्याज और लहसुन को भूनें।
💡 Tip: जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए तब तक भूनें।
लगभग 5 मिनट
बेकन और झींगा डालें और भूनें।
💡 Tip: जब तक झींगा गुलाबी रंग का न हो जाए तब तक पकाएं।
लगभग 5 मिनट
मशरूम डालें और भूनें।
💡 Tip: जब तक मशरूम नरम न हो जाए तब तक पकाएं।
लगभग 3 मिनट
फ्रेश क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाकर उबालते रहें।
💡 Tip: आंच को मध्यम-निम्न रखें।
लगभग 5 मिनट
उबली हुई स्पेगेटी को पैन में डालें और सॉस के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
💡 Tip: सॉस को नूडल्स में अच्छी तरह से मिलाने के लिए टॉस करें।
लगभग 2 मिनट
नमक और काली मिर्च से स्वाद बढ़ाएं।
💡 Tip: अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
लगभग 1 मिनट
प्लेट में परोसें और पार्मेज़ान चीज़ छिड़कें, फिर परोसें।
💡 Tip: ताज़ी जड़ी-बूटियों से सजाने पर और भी स्वादिष्ट होता है।
लगभग 2 मिनट