सेब का दही केक
एक नरम और सरल केक, परिवार के साथ नाश्ते के लिए एकदम सही। यह क्लासिक दही और सेब की मिठास को मिलाकर एक संतुलित और तेज़ मिठाई बनाता है।
लेखक
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विधि
ओवन को 180°C (थर्मोस्टेट 6) पर प्रीहीट करें। एक केक के मोल्ड को मक्खन लगाएं।
💡 Tip: आप मक्खन लगाने से बचने के लिए सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं।
लगभग 10 मिनट
एक बड़े बर्तन में, दही को चीनी और अंडों के साथ मिलाएं जब तक कि मिश्रण समरूप न हो जाए।
💡 Tip: अन्य सामग्री के लिए माप के रूप में खाली दही का पॉट का उपयोग करें।
लगभग 5 मिनट
आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और तेल डालें। एक चिकनी पेस्ट तक अच्छी तरह मिलाएं।
💡 Tip: पेस्ट को गिरने से बचाने के लिए धीरे-धीरे मिलाएं।
लगभग 5 मिनट
सेब को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें, फिर उन्हें पेस्ट में डालें। मोल्ड में डालें और 30 मिनट के लिए बेक करें।
💡 Tip: पकने की जांच के लिए चाकू की नोक का उपयोग करें, यह सूखी बाहर आनी चाहिए।
लगभग 30 मिनट
