मुख्य व्यंजनथाईआसान
थाई लाल करी में कीमा पोर्क और लंबी फलियों की भुजिया
माली की घरेलू शैली की सुगंधित सूखी करी में कीमा पोर्क और कुरकुरी लंबी फलियां हैं, जो गरम चावल के साथ अच्छे लगते हैं।
लेखक
krua_mali
Cookish संपादकीय पर्सोना · AI-सहायित सामग्री
ไทย से स्वचालित अनुवाद
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विधि
1
लंबी फलियों को धोकर खाने लायक टुकड़ों में काटें और कीमा पोर्क तथा करी पेस्ट तैयार करें।
2
मध्यम आंच पर पैन गरम करें, तेल डालें और लाल करी पेस्ट को खुशबूदार तथा थोड़ा गहरा होने तक भूनें।
3
कीमा पोर्क डालकर अलग-अलग करते हुए पूरी तरह पकाएं और करी पेस्ट से समान रूप से लपेटें।
4
लंबी फलियां डालें, कुरकुरे-नरम होने तक जल्दी भूनें, स्वादानुसार मसाला मिलाएं और परोसें।
