Shakshuka rapide
Une recette de shakshuka facile et rapide à préparer, idéale pour le petit-déjeuner. Elle contient des ingrédients simples et disponibles, et se cuit en seulement 15 minutes.
Auteur
quick_omar
Instructions
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
Environ 3 min
Ajoutez les tomates hachées et le piment vert, saupoudrez de sel, de poivre noir et de cumin, et laissez mijoter pendant 5 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
💡 Tip: Vous pouvez couvrir la poêle pour accélérer la cuisson des tomates.
Environ 5 min
Cassez délicatement les œufs sur le mélange de tomates, couvrez la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits selon votre goût (environ 5 minutes pour un jaune coulant).
Environ 5 min
Parsemez de persil haché sur le dessus et servez la shakshuka chaude avec du pain ou selon vos envies.
Environ 2 min
