Tartines de pain de seigle avec fromage blanc aux herbes
Un dîner rapide et savoureux avec du fromage blanc aux herbes sur du pain de seigle rustique. Parfait pour le soir, facile et délicieux à préparer.
Auteur
abendbrot_lena
Instructions
Laver les herbes fraîches, les sécher et les hacher finement.
💡 Tip: Enveloppez les herbes dans du papier absorbant, cela permet d'absorber l'eau facilement.
Environ 5 min
Mélanger le fromage blanc avec les herbes hachées, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
💡 Tip: Goûtez et ajoutez un peu de jus de citron ou de sel si nécessaire.
Environ 5 min
Tartiner généreusement les tranches de pain de seigle avec le fromage blanc aux herbes.
💡 Tip: Pour plus de saveur, le pain peut être légèrement grillé au préalable.
Environ 3 min
Répartir les tranches de concombre et de radis sur les tartines, arroser d'huile d'olive si désiré et servir immédiatement.
💡 Tip: Une salade fraîche ou des pommes de terre cuites accompagnent bien ce plat.
Environ 5 min
