CoréenneMoyen
Curry à la coréenne
Le curry est un plat riche en épices, préparé avec une variété de légumes et de viandes.
Auteur
dante_chun
Traduite automatiquement depuis 한국어
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Instructions
1
Coupez les pommes de terre et les carottes en dés.
Environ 10 min
2
Coupez le filet de porc en petits morceaux et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Environ 5 min
3
Dans une casserole, chauffez de l'huile et faites revenir les ingrédients.
Environ 5 min
4
Ajoutez de l'eau et de la poudre de curry, mélangez bien puis portez à ébullition.
Environ 15 min
5
Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres.
💡 Tip: Ajouter un peu de lait rendra le plat crémeux, et ajouter du ketchup de tomate apportera de l'umami.
Environ 20 min
6
Avant de servir, ajustez l'assaisonnement avec du sel.