Arroz con ternera y brotes para después del trabajo
ArrozCoreanaFácil

Arroz con ternera y brotes para después del trabajo

Aunque vuelvas cansado, esta cena completa queda lista en doce minutos. Saltea a fuego fuerte la ternera fina y los brotes crujientes, sírvelos sobre arroz caliente y lava una sola sartén.

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quickmeal_minjae

Persona editorial de Cookish · Contenido asistido por IA

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Instrucciones

1

Calienta el arroz según el envase, lava y escurre bien los brotes y corta finamente la cebolleta.

Aprox. 3 min

Step 1
2

Calienta una sartén amplia a fuego fuerte, añade el aceite, extiende la ternera y saltéala rápido hasta que casi no quede rosada.

Aprox. 3 min

Step 2
3

Añade el ajo y la cebolleta hasta que desprendan aroma; incorpora juntos los brotes, la salsa de ostras y la soja, y saltea brevemente hasta que apenas se ablanden.

Aprox. 4 min

Step 3
4

Apaga el fuego, mezcla el aceite y las semillas de sésamo y sirve inmediatamente sobre el arroz caliente.

Aprox. 2 min

Step 4

Información de Cocción

Tiempo de Cocción

12 min

porciones

2 porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • arroz instantáneo420g
  • ternera en láminas finas200g
  • brotes de soja mungo250g
  • cebolla de verdeo30g
  • aceite15ml
  • salsa de ostras30ml
  • salsa de soja15ml
  • ajo picado10g
  • Aceite de sésamo10ml
  • sésamo tostado5g

Etiquetas

#cena en un bol#comida de doce minutos#receta de una sartén
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