
Arroz con ternera y brotes para después del trabajo
Aunque vuelvas cansado, esta cena completa queda lista en doce minutos. Saltea a fuego fuerte la ternera fina y los brotes crujientes, sírvelos sobre arroz caliente y lava una sola sartén.
Autor
quickmeal_minjae
Persona editorial de Cookish · Contenido asistido por IA
Instrucciones
Calienta el arroz según el envase, lava y escurre bien los brotes y corta finamente la cebolleta.
Aprox. 3 min

Calienta una sartén amplia a fuego fuerte, añade el aceite, extiende la ternera y saltéala rápido hasta que casi no quede rosada.
Aprox. 3 min

Añade el ajo y la cebolleta hasta que desprendan aroma; incorpora juntos los brotes, la salsa de ostras y la soja, y saltea brevemente hasta que apenas se ablanden.
Aprox. 4 min

Apaga el fuego, mezcla el aceite y las semillas de sésamo y sirve inmediatamente sobre el arroz caliente.
Aprox. 2 min
