Supereinfacher 10-Minuten Kimchi-Reis (feat. Gefrorener Reis)
Perfekt, wenn man nach der Arbeit keine Lust hat zu kochen! Mit gefrorenem Reis und Kimchi kann man in nur 10 Minuten ein köstliches Kimchi-Reis-Rezept zubereiten. Wenn man am Wochenende Kimchi vorschneidet, wird das Abendessen unter der Woche viel einfacher!
Author
quickmeal_minjae
Instructions
Den gefrorenen Reis in der Mikrowelle erhitzen. (2 Minuten)
💡 Tip: Man kann auch 'Hetban' verwenden!
About 2 min
Öl in einer Pfanne erhitzen, die gehackte Zwiebel und Spam hinzufügen und anbraten.
💡 Tip: Bei mittlerer Hitze leicht goldbraun anbraten!
About 3 min
Kimchi hinzufügen und zusammen anbraten, dann Chilipulver, Sojasauce und Zucker hinzufügen und abschmecken.
💡 Tip: Wenn das Kimchi zu sauer ist, etwas mehr Zucker hinzufügen.
About 2 min
Den erhitzten Reis hinzufügen und gut anbraten, damit die Gewürze gut einziehen.
💡 Tip: Es schmeckt besser, wenn man den Reis mit einem Spatel drückt, während man brät.
About 2 min
Sesamöl hinzufügen, kurz anbraten und dann die Hitze ausschalten und in eine Schüssel geben.
💡 Tip: Am Ende einen Spritzer Sesamöl hinzufügen!
About 1 min
Ein Spiegelei und Nori-Flocken darauflegen und lecker genießen!
💡 Tip: Das Ei sollte wachsweich sein!