KoreanMedium
دكغالبى
طبق لذيذ من دكغالبى والفطر المشوي معًا.
Author
dante_chun
Auto-translated from 한국어
🇰🇷View originalInstructions
1
اخلط اللحم المفروم والبصل والثوم وصلصة الصويا والسكر وزيت السمسم والفلفل لصنع العجينة.
💡 Tip: قم بالعجن جيدًا حتى يتماسك اللحم.
About 10 min
2
شكل العجينة على شكل كرات واجعلها على شكل دكغالبى.
About 10 min
3
سخن الزيت في المقلاة واشوِ الدكغالبى على نار متوسطة.
💡 Tip: استمر في الشواء حتى يتحمر الجانبان.
About 15 min
4
أضف فطر عيش الغراب إلى المقلاة واشوِه معًا.
💡 Tip: احذر من أن الفطر قد يخرج منه الكثير من الماء.
About 5 min