ครีมพาสต้า
ItalianMedium

ครีมพาสต้า

จานพาสต้าอันมีรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานซอสครีมเนียนนุ่มกับอาหารทะเลและเบคอน.

dante_chun

Author

dante_chun

Auto-translated from 한국어
🇰🇷View original

Instructions

1

ต้มสปาเก็ตตีในน้ำเดือดพร้อมกับเกลือประมาณ 8-10 นาที.

💡 Tip: ปรุงให้ได้ระดับอัลเดนเต้.

About 10 min

2

ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมที่สับจนหอม.

💡 Tip: ผัดจนหัวหอมใส.

About 5 min

3

ใส่เบคอนและกุ้งลงไปผัด.

💡 Tip: ปรุงจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู.

About 5 min

4

เพิ่มเห็ดฟางและผัดต่อ.

💡 Tip: ปรุงจนเห็ดนุ่ม.

About 3 min

5

ใส่ครีมสดแล้วคนให้เข้ากันแล้วต้มต่อ.

💡 Tip: รักษาไฟให้เป็นไฟกลาง-อ่อน.

About 5 min

6

ใส่สปาเก็ตตีที่ต้มแล้วลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากับซอส.

💡 Tip: คลุกให้ซอสเคลือบเส้นพาสต้าอย่างทั่วถึง.

About 2 min

7

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

💡 Tip: ปรับรสตามชอบ.

About 1 min

8

ตักใส่จานแล้วโรยชีสพาร์เมซานแล้วเสิร์ฟ.

💡 Tip: ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดจะยิ่งอร่อย.

About 2 min

Cooking Info

Cooking Time

30 min

servings

2 servings

Difficulty

Medium

Ingredients

  • สปาเก็ตตี200g
  • ครีมสด200ml
  • กุ้ง100g
  • เบคอน100g
  • เห็ดฟาง100g
  • หัวหอม1piece
  • กระเทียม2clove
  • น้ำมันมะกอก1tbsp
  • ชีสพาร์เมซาน50g
  • เกลือ1tsp
  • พริกไทย1tsp