Boiling Crab
Ein typisches Meeresfrüchte-Gericht, das frische Garnelen, Krabben und Mais zusammen anbrät.
Author
dante_chun
Instructions
Die verschiedenen Meeresfrüchte in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
💡 Tip: Lassen Sie die Meeresfrüchte kochen, bis sie gleichmäßig gar sind.
About 15 min
Die Brühe separat abgießen und die Meeresfrüchte in eine große Wokpfanne geben.
💡 Tip: Die Brühe durch ein Sieb filtern.
About 5 min
Die Boiling Crab Gewürzmischung nach Belieben hinzufügen und anbraten. Wenn zu wenig Flüssigkeit vorhanden ist, etwas von der abgetrennten Brühe hinzufügen.
💡 Tip: Die Menge der Gewürzmischung nach Geschmack anpassen.
About 5 min
Zum Schluss mit einem Brenner leicht anbräunen.
💡 Tip: Besonders die Blumenkrabbe schmeckt köstlich, wenn sie leicht angebraten wird.
About 5 min
