KoreanEasy
超簡単！5分で完成するツナ豆腐サムジャン
忙しい朝や食欲がない時にサッと作れる！ツナと豆腐で作った健康的なサムジャンです。ご飯に混ぜて食べても美味しいし、サム野菜と一緒に食べると最高！子供たちも大好きです。
Author
homecook_jihye
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1
豆腐は包丁の背で潰すか、手で潰してください。水分を軽く絞るとさらに美味しくなります。
💡 Tip: キッチンペーパーで水分を取るとより良いです！
About 1 min
2
フライパンにツナ、潰した豆腐、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りの長ネギ、味噌、コチュジャン、みじん切りのニンニクを入れて弱火で炒めてください。
💡 Tip: 焦げないように絶えずかき混ぜてください。
About 3 min
3
ごま油を加えてさらに軽く炒めた後、火を止めて白ごまを振りかけて完成！
💡 Tip: お好みに応じて青唐辛子をみじん切りにして加えるとピリ辛に楽しめます。
About 1 min