BeilageKoreanischEinfach
Seidentofu mit würziger Sauce
Ein aromatisches Gericht, bei dem zarter Seidentofu auf eine pikante Würzsauce mit tiefem Umami-Geschmack trifft.
Autor
dante_chun
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Anleitung
1
Das Sesamöl in einer großen Pfanne erhitzen. Gehackten Knoblauch und Gochugaru dazugeben und anbraten, bis alles duftet.
💡 Tip: Darauf achten, dass das Gochugaru nicht anbrennt.
Ca. 5 Min.
2
Die Sojasauce dazugeben und kurz mitbraten, dann die Würzsauce über den Seidentofu geben.
💡 Tip: Vorsichtig vermengen, damit der Seidentofu nicht zerfällt.
Ca. 5 Min.
