簡単なガンバス

エビをきれいに洗い、塩と胡椒で味付けします。

Ca. 5 Min.

ニンニクを細かく刻みます。

Ca. 5 Min.

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒めます。

💡 Tip: ニンニクが茶色になるまで炒める必要があります。

Ca. 3 Min.

ニンニクが炒まったらエビを加え、中火で炒めます。

💡 Tip: エビの色が変わるのを確認して完全に火が通るまで炒めます。

Ca. 10 Min.

パセリを加えて全体をよく混ぜます。

Ca. 2 Min.

塩と胡椒で最後の味付けをします。

Ca. 1 Min.

完成したエビの炒め物を皿に盛り付けてサーブします。

💡 Tip: パセリを少し振りかけると見た目がさらに美しくなります。

Ca. 4 Min.

(オプション) バゲットや食パンなどのパンをオーブンやトースターでカリッと焼き、オイルを少しつけてニンニクとエビをのせて食べるとさらに美味しいです。