Einfache Gambas
Ein köstliches Gericht aus gebratenen Garnelen und Knoblauch, verfeinert mit aromatischen Kräutern.
Autor
dante_chun
Anleitung
Die Garnelen gründlich waschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ca. 5 Min.
Den Knoblauch fein hacken.
Ca. 5 Min.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.
💡 Tip: Den Knoblauch so lange braten, bis er braun wird.
Ca. 3 Min.
Sobald der Knoblauch angebraten ist, die Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten.
💡 Tip: Die Garnelen braten, bis sie ihre Farbe ändern und vollständig durchgegart sind.
Ca. 10 Min.
Die Petersilie hinzufügen und alles gut vermischen.
Ca. 2 Min.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ca. 1 Min.
Die fertigen Garnelen auf einem Teller anrichten und servieren.
💡 Tip: Ein wenig Petersilie darüber streuen, um das Gericht ansprechender zu machen.
Ca. 4 Min.
(Optional) Baguette oder Toastbrot im Ofen oder Toaster knusprig rösten und leicht in das Öl tauchen, dann mit Knoblauch und Garnelen belegen für einen noch besseren Geschmack.
