Thịt viên nướng
韩国料理中等

Thịt viên nướng

Món ăn được nướng cùng với thịt viên và nấm ngon miệng.

dante_chun

作者

dante_chun

从한국어自动翻译
🇰🇷查看原文

步骤

1

Trộn thịt bò băm, hành tây, tỏi, xì dầu, đường, dầu mè và tiêu để làm hỗn hợp.

💡 Tip: Hãy nhào cho thịt được kết dính tốt.

约10分钟

2

Nặn hỗn hợp thành hình tròn để tạo hình thịt viên.

约10分钟

3

Cho dầu vào chảo và nướng thịt viên trên lửa vừa.

💡 Tip: Nướng cho đến khi cả hai mặt đều chín vàng.

约15分钟

4

Thêm nấm kim châm vào chảo và nướng cùng.

💡 Tip: Chú ý vì nấm có thể tiết ra nhiều nước.

约5分钟

烹饪信息

烹饪时间

40分钟

人份

4 人份

难度

中等

食材

  • thịt bò600g
  • xì dầu3tbsp
  • đường2tbsp
  • tỏi băm1tbsp
  • hành tây1cái
  • tiêutheo khẩu vị

标签

#thịt#truyền thống#ẩm thực Hàn Quốc