¡Súper fácil! Salsa de atún y tofu en 5 minutos
¡En una mañana ocupada, cuando no tienes ganas de comer, esto es perfecto! Es una salsa saludable hecha con atún y tofu. Es deliciosa mezclada con arroz y también sabe increíble acompañada de verduras para envolver. ¡A mis hijos también les encanta!
作者
homecook_jihye
步骤
Desmenuza el tofu con el dorso de un cuchillo o con las manos. Si lo exprimes ligeramente, será más sabroso.
💡 Tip: ¡Es mejor quitar la humedad con una toalla de papel!
约1分钟
En una sartén, añade el atún, el tofu desmenuzado, la cebolla picada, el cebollín picado, la pasta de soja, la pasta de chile y el ajo picado, y sofríe a fuego bajo.
💡 Tip: Revuelve constantemente para que no se queme.
约3分钟
Agrega el aceite de sésamo y sofríe un poco más, luego apaga el fuego y espolvorea el sésamo tostado para terminar. ¡Listo!
💡 Tip: Si lo prefieres, puedes añadir chile fresco picado para disfrutarlo picante.
约1分钟