芝麻油嫩豆腐鸡蛋锅巴粥
早餐简单

芝麻油嫩豆腐鸡蛋锅巴粥

这是一道使用芝麻油、嫩豆腐和鸡蛋制作的香浓柔滑的锅巴粥。非常适合早餐。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

将芝麻油倒入锅中加热。

💡 Tip: 请用小火慢慢加热。

约3分钟

2

加入嫩豆腐,稍微煮沸。

💡 Tip: 小心不要让嫩豆腐碎掉。

约5分钟

3

打散的鸡蛋倒入锅中,轻轻搅拌。

💡 Tip: 快速搅拌可以让鸡蛋更均匀。

约2分钟

4

加入浸泡过的锅巴,搅拌均匀。

💡 Tip: 请确保搅拌均匀以防粘锅。

约5分钟

烹饪信息

烹饪时间

20分钟

人份

2 人份

难度

简单

食材

  • 芝麻油1汤匙
  • 嫩豆腐100
  • 鸡蛋2
  • 锅巴1