紫苏籽油嫩豆腐鸡蛋锅巴粥
早餐韩国料理简单

紫苏籽油嫩豆腐鸡蛋锅巴粥

这是一道用紫苏籽油、嫩豆腐和鸡蛋制作的香浓柔滑锅巴粥,很适合作为早餐。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

在锅中倒入紫苏籽油并加热。

💡 Tip: 请用小火慢慢加热。

约3分钟

2

加入嫩豆腐,略微煮开。

💡 Tip: 注意不要把嫩豆腐弄碎。

约5分钟

3

倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌。

💡 Tip: 快速搅拌,使蛋液均匀散开。

约2分钟

4

加入泡软的锅巴,搅拌均匀。

💡 Tip: 充分搅拌,避免粘锅。

约5分钟

烹饪信息

烹饪时间

20分钟

人份

2 人份

难度

简单

食材

  • 紫苏籽油1汤匙
  • 嫩豆腐100
  • 鸡蛋2
  • 锅巴1
紫苏籽油嫩豆腐鸡蛋锅巴粥 - 库奇希