簡単なガンバス
意大利菜简单

簡単なガンバス

エビとニンニクを炒めて作る美味しい料理で、香り豊かなハーブが加わり風味があります。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

エビをきれいに洗い、塩と胡椒で味付けします。

约5分钟

2

ニンニクを細かく刻みます。

约5分钟

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒めます。

💡 Tip: ニンニクが茶色になるまで炒める必要があります。

约3分钟

Step 3
4

ニンニクが炒まったらエビを加え、中火で炒めます。

💡 Tip: エビの色が変わるのを確認して完全に火が通るまで炒めます。

约10分钟

5

パセリを加えて全体をよく混ぜます。

约2分钟

6

塩と胡椒で最後の味付けをします。

约1分钟

7

完成したエビの炒め物を皿に盛り付けてサーブします。

💡 Tip: パセリを少し振りかけると見た目がさらに美しくなります。

约4分钟

8

(オプション) バゲットや食パンなどのパンをオーブンやトースターでカリッと焼き、オイルを少しつけてニンニクとエビをのせて食べるとさらに美味しいです。

Step 8

烹饪信息

烹饪时间

20分钟

人份

2 人份

难度

简单

食材

  • エビ200g
  • ニンニク60g
  • オリーブオイル100ml
  • パセリ粉1tbsp
  • 1tsp
  • 胡椒0.5tsp