सरल गम्बास

झींगों को अच्छे से धो लें, और नमक तथा काली मिर्च से स्वादानुसार मसाला लगाएं।

约5分钟

लहसुन को बारीक काट लें।

约5分钟

फ्राइपैन में जैतून का तेल डालें, और कटी हुई लहसुन को भूनें।

💡 Tip: लहसुन को भूरे रंग का होने तक भूनना चाहिए।

约3分钟

जब लहसुन भुन जाए, तब झींगे डालें और मध्यम आंच पर भूनें।

💡 Tip: झींगों के रंग में बदलाव देखकर सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से पक जाएं।

约10分钟

अजमोद डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

约2分钟

अंत में नमक और काली मिर्च से स्वाद अनुसार समायोजित करें।

约1分钟

तैयार झींगा भुर्जी को प्लेट में डालकर परोसें।

💡 Tip: अजमोद को हल्का छिड़कने से डिश और भी सुंदर दिखती है।

约4分钟

(वैकल्पिक) बैगूएट ब्रेड या अन्य ब्रेड को ओवन या टोस्टर में कुरकुरा होने तक भूनें, फिर इसे तेल में हल्का डुबोकर लहसुन और झींगे के साथ खाएं, यह और भी स्वादिष्ट होगा।