简单的虾仁
意大利菜简单

简单的虾仁

这是一道用虾和大蒜炒制而成的美味菜肴,加入香草后风味更佳。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

将虾洗净,用盐和胡椒调味。

约5分钟

2

将大蒜切成小块。

约5分钟

3

在平底锅中倒入橄榄油,炒香切好的大蒜。

💡 Tip: 要炒到大蒜变成棕色。

约3分钟

Step 3
4

大蒜炒香后,加入虾,用中火翻炒。

💡 Tip: 观察虾的颜色变化,炒至完全熟透。

约10分钟

5

加入香菜粉,充分混合。

约2分钟

6

最后用盐和胡椒调味。

约1分钟

7

将完成的虾仁盛盘上桌。

💡 Tip: 撒上一点香菜粉会更美观。

约4分钟

8

(可选) 将法棍或其他面包在烤箱或烤面包机中烤脆,然后沾上油,放上大蒜和虾一起食用,会更加美味。

Step 8

烹饪信息

烹饪时间

20分钟

人份

2 人份

难度

简单

食材

  • 200
  • 大蒜60
  • 橄榄油100毫升
  • 香菜粉1汤匙
  • 1茶匙
  • 胡椒0.5茶匙