จาจังมยอน
中餐中等

จาจังมยอน

อาหารเส้นสไตล์จีนที่มีเส้นผัดกับซอสพิเศษและหมูสับ รวมถึงผักเป็นเอกลักษณ์.

dante_chun

作者

dante_chun

从한국어自动翻译
🇰🇷查看原文

步骤

1

หั่นหัวหอมให้เป็นชิ้นบางเตรียมไว้.

💡 Tip: หั่นให้บางเพื่อให้สุกเร็วขึ้น.

约5分钟

2

ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วตั้งไฟกลางจนร้อน จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด.

💡 Tip: คนให้หมูสุกทั่วถึง.

约5分钟

3

เพิ่มหัวหอมลงไปและผัดร่วมกัน.

💡 Tip: ผัดจนหัวหอมใส.

约3分钟

4

ใส่ซอสจาจัง 1 ซองและน้ำ 200 มิลลิลิตรลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน.

💡 Tip: คนให้ซอสเข้ากันดี.

约3分钟

5

ต้มเส้นจีนในน้ำเดือดจนสุกแล้วนำขึ้น และคลุกกับซอสที่เตรียมไว้.

💡 Tip: ให้ต้มเส้นให้สุกน้อยกว่าปกติเพื่อให้มีความหนึบ.

约4分钟

6

จัดจานจาจังมยอนที่เสร็จแล้วลงในจาน และถ้าต้องการสามารถเสิร์ฟพร้อมหัวหอมเพิ่มเติม.

💡 Tip: การเสิร์ฟพร้อมผักเช่นพริกหรือแตงกวาจะทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น.

约3分钟

烹饪信息

烹饪时间

23分钟

人份

1 人份

难度

中等

食材

  • หัวหอม1/2ชิ้น
  • น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ150กรัม
  • ซอสจาจังจากออตุกิ1ซอง
  • น้ำ200มิลลิลิตร
  • เส้นจีน1จาน