جاجانميون
中餐中等

جاجانميون

طبق نودلز صيني يتميز بالنودلز المقلية مع صلصة خاصة ولحم الخنزير والخضروات.

dante_chun

作者

dante_chun

从한국어自动翻译
🇰🇷查看原文

步骤

1

قم بتقطيع البصل إلى شرائح رقيقة.

💡 Tip: قم بتقطيعه رقيقًا حتى ينضج بسرعة أكبر.

约5分钟

2

سخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف اللحم المفروم وقلّبه.

💡 Tip: استمر في التحريك حتى ينضج اللحم.

约5分钟

3

أضف البصل وقلّبه مع اللحم.

💡 Tip: استمر في القلي حتى يصبح البصل شفافًا.

约3分钟

4

أضف عبوة من صلصة جاجان و200 مل من الماء إلى المقلاة واخلط جيدًا.

💡 Tip: حرك جيدًا لضمان مزج الصلصة بشكل متساوٍ.

约3分钟

5

اسلق النودلز الصينية في ماء مغلي ثم صفيها، وامزجها مع الصلصة المحضرة.

💡 Tip: يجب أن تكون النودلز مطبوخة قليلاً لتكون مطاطية.

约4分钟

6

ضع جاجانميون في وعاء، وإذا رغبت، يمكنك إضافة شرائح بصل إضافية.

💡 Tip: إضافة خضروات مثل الفلفل أو الخيار تعزز النكهة.

约3分钟

烹饪信息

烹饪时间

23分钟

人份

1 人份

难度

中等

食材

  • بصل1/2قطعة
  • زيت نباتي2ملعقة كبيرة
  • لحم خنزير مفروم150جرام
  • صلصة جاجان من أودوكي1عبوة
  • ماء200مل
  • نودلز صينية1حصص