クリームパスタ
意大利菜中等

クリームパスタ

柔らかいクリームソースと海鮮、ベーコンが調和した風味豊かなパスタ料理です。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

スパゲッティを沸騰したお湯に塩を入れて8-10分茹でます。

💡 Tip: アルデンテに調理してください。

约10分钟

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだ玉ねぎとニンニクを炒めます。

💡 Tip: 玉ねぎが透明になるまで炒めます。

约5分钟

3

ベーコンとエビを加えて炒めます。

💡 Tip: エビがピンク色に変わるまで調理してください。

约5分钟

4

マッシュルームを追加して炒めます。

💡 Tip: きのこが柔らかくなるまで調理します。

约3分钟

5

生クリームを加えてよく混ぜながら煮続けます。

💡 Tip: 火は中弱に保ってください。

约5分钟

6

茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、ソースとよく混ぜます。

💡 Tip: ソースが麺にしっかり絡むように和えてください。

约2分钟

7

塩と胡椒で味を調えます。

💡 Tip: お好みに合わせて調整してください。

约1分钟

8

皿に盛り付け、パルメザンチーズを振りかけてサーブします。

💡 Tip: 新鮮なハーブで飾るとさらに美味しいです。

约2分钟

烹饪信息

烹饪时间

30分钟

人份

2 人份

难度

中等

食材

  • スパゲッティ200g
  • 生クリーム200ml
  • エビ100g
  • ベーコン100g
  • マッシュルーム100g
  • 玉ねぎ1
  • ニンニク2
  • オリーブオイル1T
  • パルメザンチーズ50g
  • 1t
  • 胡椒1t