エビパスタ
意大利菜中等

エビパスタ

クリーミーなソースと新鮮なエビが融合したパスタで、シンプルながら美味しいイタリア料理です。

dante_chun

作者

dante_chun

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步骤

1

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティを茹でます。

💡 Tip: アルデンテに茹でてください。

约10分钟

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを炒めて香りを出します。

约2分钟

3

エビを入れ、火が通るまで炒めます。

💡 Tip: エビがピンク色に変わるまで炒めてください。

约5分钟

4

生クリームを加え、混ぜながら煮ます。

约3分钟

5

茹でたスパゲッティをフライパンに入れ、よく混ぜます。

约2分钟

6

塩と胡椒で味を調えます。

约1分钟

7

皿に盛り、刻んだパセリを振りかけて完成です。

💡 Tip: パセリの代わりに他のハーブを使うこともできます。

约1分钟

烹饪信息

烹饪时间

30分钟

人份

2 人份

难度

中等

食材

  • スパゲッティ200g
  • エビ200g
  • 生クリーム100ml
  • ニンニク2
  • オリーブオイル2T
  • パセリ1T
  • 1t
  • 胡椒0.5t