Jajangmyeon

Coupez l'oignon en fines lamelles et préparez-le.

💡 Tip: Coupez-le finement pour qu'il cuise plus rapidement.

约5分钟

Dans une poêle, chauffez 2 cuil. à soupe d'huile de cuisson à feu moyen, puis ajoutez le porc haché et faites-le sauter.

💡 Tip: Remuez suffisamment jusqu'à ce que la viande soit cuite.

约5分钟

Ajoutez l'oignon et faites-le sauter avec le porc.

💡 Tip: Faites sauter jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

约3分钟

Ajoutez 1 sachet de sauce Jajang d'Ottogi et 200 ml d'eau dans la poêle et mélangez bien.

💡 Tip: Remuez bien pour que la sauce soit bien mélangée.

约3分钟

Faites cuire les nouilles chinoises dans de l'eau bouillante, égouttez-les et mélangez-les avec la sauce préparée.

💡 Tip: Les nouilles doivent être légèrement al dente pour être moelleuses.

约4分钟

Servez les Jajangmyeon dans un bol et ajoutez des lamelles d'oignon supplémentaires si désiré.

💡 Tip: Accompagner de légumes comme des piments ou des concombres enrichit la saveur.

约3分钟