Супер простой кимчи-боккымпап (feat. холодильник)
Супер простой кимчи-боккымпап из того, что есть в холодильнике! Не нужны сложные ингредиенты, всего лишь кимчи и рис, и все готово! Понимаешь, что мы заканчиваем с одной сковородой, чтобы не мыть посуду?
Автор
student_jun
Инструкции
Нарежьте кимчи мелко, если есть ветчина или лук, тоже нарежьте. Будьте осторожны с луком, чтобы не заплакать!
💡 Tip: Если отжать немного кимчи, будет вкуснее
Около 5 мин
Налейте растительное масло на сковороду, добавьте кимчи, ветчину и лук и обжаривайте.
💡 Tip: Жарьте на среднем огне, чтобы не пригорело
Около 3 мин
Добавьте рис, соевый соус, перец чили и сахар, перемешайте!
💡 Tip: Убедитесь, что рис не слипается
Около 3 мин
Уменьшите огонь и добавьте кунжутное масло, завершите. Если есть морская капуста, посыпьте для лучшего вкуса.
💡 Tip: По желанию, можно добавить моцареллу, будет вкусно
Около 2 мин
Приготовьте одно яичко и положите сверху, будет идеально! Разбейте желток и перемешайте, это будет рай.
💡 Tip: Полуготовое яйцо - это истина
Около 2 мин