СупЛегко
Кимчи Чиге
Кимчи Чиге - это острый корейский суп, основным ингредиентом которого является ферментированный кимчи. В него можно добавить различные овощи и мясо, чтобы получить более насыщенный вкус.
Автор
dante_chun
Автоперевод с 한국어
🇰🇷Посмотреть оригинал2 сохранений
Инструкции
1
В кастрюлю положите свинину и обжарьте на среднем огне.
Около 5 мин
2
Когда свинина будет готова, добавьте кимчи и обжаривайте вместе.
Около 5 мин
3
Добавьте кунжутный перец и соевый соус, хорошо перемешайте.
Около 2 мин
4
Влейте 4 стакана воды и доведите до кипения.
Около 10 мин
5
Когда закипит, добавьте тоффу и лук.
Около 5 мин
6
Добавьте зеленый лук, доведите до кипения, затем выключите огонь и дайте постоять 5 минут.
Около 5 мин
7
Подавайте в тарелках, подогретыми.