Mì Ý sốt kem
意大利菜中等

Mì Ý sốt kem

Món mì Ý đậm đà hương vị với sốt kem mềm mịn, hải sản và thịt xông khói.

dante_chun

作者

dante_chun

从한국어自动翻译
🇰🇷查看原文

步骤

1

Luộc mì spaghetti trong nước sôi có thêm muối trong 8-10 phút.

💡 Tip: Nấu đến mức al dente.

约10分钟

2

Cho dầu ô liu vào chảo, sau đó xào hành tây và tỏi băm.

💡 Tip: Xào cho đến khi hành tây trong suốt.

约5分钟

3

Thêm thịt xông khói và tôm vào xào.

💡 Tip: Nấu cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng.

约5分钟

4

Thêm nấm đùi gà vào và xào.

💡 Tip: Nấu cho đến khi nấm mềm.

约3分钟

5

Thêm kem tươi vào và khuấy đều, tiếp tục đun sôi.

💡 Tip: Giữ lửa ở mức trung bình thấp.

约5分钟

6

Cho mì đã luộc vào chảo và trộn đều với sốt.

💡 Tip: Xóc cho sốt thấm đều vào mì.

约2分钟

7

Nêm nếm với muối và hạt tiêu.

💡 Tip: Điều chỉnh theo khẩu vị của bạn.

约1分钟

8

Cho ra đĩa, rắc phô mai Parmesan lên trên và phục vụ.

💡 Tip: Trang trí bằng rau thơm tươi sẽ ngon hơn.

约2分钟

烹饪信息

烹饪时间

30分钟

人份

2 人份

难度

中等

食材

  • Mì spaghetti200g
  • Kem tươi200ml
  • Tôm100g
  • Thịt xông khói100g
  • Nấm đùi gà100g
  • Hành tây1cái
  • Tỏi2nhánh
  • Dầu ô liu1tbsp
  • Phô mai Parmesan50g
  • Muối1tsp
  • Hạt tiêu1tsp