AmericanaMédio
Cangrejo hervido
Es un plato representativo de mariscos que se saltea con camarones frescos, cangrejos y maíz.
Autor
dante_chun
Traduzido automaticamente de 한국어
🇰🇷Ver originalModo de Preparo
1
Coloca los mariscos en una olla y hiérvelos.
💡 Tip: Hierva hasta que los mariscos estén cocidos de manera uniforme.
Cerca de 15 min
2
Retira el caldo y coloca los mariscos en un wok grande.
💡 Tip: Cuela el caldo.
Cerca de 5 min
3
Agrega el sazonador para cangrejo hervido al gusto y saltea. Si falta humedad, añade un poco más del caldo reservado.
💡 Tip: Ajusta la cantidad de sazonador según tu preferencia.
Cerca de 5 min
4
Por último, quema ligeramente con un soplete.
💡 Tip: Particularmente, si asas ligeramente el cangrejo de flores, quedará delicioso.
Cerca de 5 min
