한식보통
Tteokgalbi
Um prato delicioso de tteokgalbi grelhado com cogumelos.
작성자
dante_chun
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🇰🇷원문 보기조리 순서
1
Misture a carne bovina picada, cebola, alho, molho de soja, açúcar, óleo de gergelim e pimenta para fazer a massa.
💡 Tip: Sove bem para que a carne fique bem unida.
약 10분
2
Modele a massa em bolinhas e dê forma de tteokgalbi.
약 10분
3
Aqueça uma frigideira com óleo e grelhe os tteokgalbi em fogo médio.
💡 Tip: Grelhe até que ambos os lados fiquem dourados.
약 15분
4
Adicione cogumelos champignon à frigideira e grelhe junto.
💡 Tip: Cuidado, pois os cogumelos podem soltar bastante umidade.
약 5분