ครีมพาสต้า
양식보통

ครีมพาสต้า

จานพาสต้าอันมีรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานซอสครีมเนียนนุ่มกับอาหารทะเลและเบคอน.

dante_chun

작성자

dante_chun

한국어에서 자동 번역됨
🇰🇷원문 보기

조리 순서

1

ต้มสปาเก็ตตีในน้ำเดือดพร้อมกับเกลือประมาณ 8-10 นาที.

💡 Tip: ปรุงให้ได้ระดับอัลเดนเต้.

약 10분

2

ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมที่สับจนหอม.

💡 Tip: ผัดจนหัวหอมใส.

약 5분

3

ใส่เบคอนและกุ้งลงไปผัด.

💡 Tip: ปรุงจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู.

약 5분

4

เพิ่มเห็ดฟางและผัดต่อ.

💡 Tip: ปรุงจนเห็ดนุ่ม.

약 3분

5

ใส่ครีมสดแล้วคนให้เข้ากันแล้วต้มต่อ.

💡 Tip: รักษาไฟให้เป็นไฟกลาง-อ่อน.

약 5분

6

ใส่สปาเก็ตตีที่ต้มแล้วลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากับซอส.

💡 Tip: คลุกให้ซอสเคลือบเส้นพาสต้าอย่างทั่วถึง.

약 2분

7

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

💡 Tip: ปรับรสตามชอบ.

약 1분

8

ตักใส่จานแล้วโรยชีสพาร์เมซานแล้วเสิร์ฟ.

💡 Tip: ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดจะยิ่งอร่อย.

약 2분

요리 정보

조리 시간

30분

인분

2 인분

난이도

보통

재료

  • สปาเก็ตตี200g
  • ครีมสด200ml
  • กุ้ง100g
  • เบคอน100g
  • เห็ดฟาง100g
  • หัวหอม1piece
  • กระเทียม2clove
  • น้ำมันมะกอก1tbsp
  • ชีสพาร์เมซาน50g
  • เกลือ1tsp
  • พริกไทย1tsp