จาจังมยอน

หั่นหัวหอมให้เป็นชิ้นบางเตรียมไว้.

💡 Tip: หั่นให้บางเพื่อให้สุกเร็วขึ้น.

약 5분

ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วตั้งไฟกลางจนร้อน จากนั้นใส่หมูสับลงไปผัด.

💡 Tip: คนให้หมูสุกทั่วถึง.

약 5분

เพิ่มหัวหอมลงไปและผัดร่วมกัน.

💡 Tip: ผัดจนหัวหอมใส.

약 3분

ใส่ซอสจาจัง 1 ซองและน้ำ 200 มิลลิลิตรลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน.

💡 Tip: คนให้ซอสเข้ากันดี.

약 3분

ต้มเส้นจีนในน้ำเดือดจนสุกแล้วนำขึ้น และคลุกกับซอสที่เตรียมไว้.

💡 Tip: ให้ต้มเส้นให้สุกน้อยกว่าปกติเพื่อให้มีความหนึบ.

약 4분

จัดจานจาจังมยอนที่เสร็จแล้วลงในจาน และถ้าต้องการสามารถเสิร์ฟพร้อมหัวหอมเพิ่มเติม.

💡 Tip: การเสิร์ฟพร้อมผักเช่นพริกหรือแตงกวาจะทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น.

약 3분