Jajangmyeon

Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden und vorbereiten.

💡 Tip: Schneide sie dünn, damit sie schneller gar werden.

약 5분

In einer Pfanne 2 EL Speiseöl erhitzen und das gehackte Schweinefleisch hinzufügen und anbraten.

💡 Tip: Rühre gut um, bis das Fleisch durchgegart ist.

약 5분

Die Zwiebel hinzufügen und mitbraten.

💡 Tip: Brate sie, bis die Zwiebel durchsichtig wird.

약 3분

1 Packung Ottogi Jajang Sauce und 200 ml Wasser in die Pfanne geben und gut vermischen.

💡 Tip: Rühre gut um, damit sich die Sauce gleichmäßig verteilt.

약 3분

Die chinesischen Nudeln in kochendem Wasser garen und abtropfen lassen, dann in die vorbereitete Sauce geben.

💡 Tip: Die Nudeln sollten leicht al dente gekocht werden, damit sie bissfest bleiben.

약 4분

Die fertigen Jajangmyeon in eine Schüssel geben und nach Belieben mit zusätzlichen Zwiebelstreifen servieren.

💡 Tip: Das Gericht wird noch schmackhafter, wenn du Gemüse wie Chili oder Gurke hinzufügst.

약 3분