Jajangmyeon
중식보통

Jajangmyeon

Un plato de fideos al estilo chino, caracterizado por fideos salteados con una salsa especial, cerdo y verduras.

dante_chun

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dante_chun

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조리 순서

1

Corta la cebolla en rodajas finas y prepárala.

💡 Tip: Córtala finamente para que se cocine más rápido.

약 5분

2

Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio, luego añade la carne de cerdo picada y saltea.

💡 Tip: Revuelve bien hasta que la carne esté cocida.

약 5분

3

Agrega la cebolla y saltéala junto con la carne.

💡 Tip: Sigue salteando hasta que la cebolla se vuelva transparente.

약 3분

4

Añade 1 paquete de salsa Jajang de Ottogi y 200 ml de agua a la sartén y mezcla bien.

💡 Tip: Revuelve uniformemente para que la salsa se mezcle bien.

약 3분

5

Cocina los fideos chinos en agua hirviendo, escúrrelos y mézclalos con la salsa preparada.

💡 Tip: Cocina los fideos ligeramente menos para que queden al dente.

약 4분

6

Sirve el Jajangmyeon en un plato y, si lo deseas, acompáñalo con más cebolla en rodajas.

💡 Tip: Añadir verduras como chiles o pepinos enriquecerá el sabor.

약 3분

요리 정보

조리 시간

23분

인분

1 인분

난이도

보통

재료

  • cebolla1/2pieza
  • aceite comestible2cucharadas
  • carne de cerdo picada150g
  • salsa Jajang de Ottogi1paquete
  • agua200ml
  • fideos chinos1porción