Cangrejo hervido
미국식보통

Cangrejo hervido

Es un plato representativo de mariscos que se saltea con camarones frescos, cangrejos y maíz.

dante_chun

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dante_chun

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조리 순서

1

Coloca los mariscos en una olla y hiérvelos.

💡 Tip: Hierva hasta que los mariscos estén cocidos de manera uniforme.

약 15분

2

Retira el caldo y coloca los mariscos en un wok grande.

💡 Tip: Cuela el caldo.

약 5분

3

Agrega el sazonador para cangrejo hervido al gusto y saltea. Si falta humedad, añade un poco más del caldo reservado.

💡 Tip: Ajusta la cantidad de sazonador según tu preferencia.

약 5분

4

Por último, quema ligeramente con un soplete.

💡 Tip: Particularmente, si asas ligeramente el cangrejo de flores, quedará delicioso.

약 5분

Step 4

요리 정보

조리 시간

30분

인분

4 인분

난이도

보통

재료

  • Vierasal gusto
  • Cangrejo de floresal gusto
  • Camarones500g
  • Papasal gusto
  • Sazonador para cangrejo hervidoal gusto