韓国料理普通
Tteokgalbi
Um prato delicioso de tteokgalbi grelhado com cogumelos.
作成者
dante_chun
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🇰🇷原文を見る作り方
1
Misture a carne bovina picada, cebola, alho, molho de soja, açúcar, óleo de gergelim e pimenta para fazer a massa.
💡 Tip: Sove bem para que a carne fique bem unida.
約10分
2
Modele a massa em bolinhas e dê forma de tteokgalbi.
約10分
3
Aqueça uma frigideira com óleo e grelhe os tteokgalbi em fogo médio.
💡 Tip: Grelhe até que ambos os lados fiquem dourados.
約15分
4
Adicione cogumelos champignon à frigideira e grelhe junto.
💡 Tip: Cuidado, pois os cogumelos podem soltar bastante umidade.
約5分