Thịt viên nướng
韓国料理普通

Thịt viên nướng

Món ăn được nướng cùng với thịt viên và nấm ngon miệng.

dante_chun

作成者

dante_chun

한국어から自動翻訳
🇰🇷原文を見る

作り方

1

Trộn thịt bò băm, hành tây, tỏi, xì dầu, đường, dầu mè và tiêu để làm hỗn hợp.

💡 Tip: Hãy nhào cho thịt được kết dính tốt.

約10分

2

Nặn hỗn hợp thành hình tròn để tạo hình thịt viên.

約10分

3

Cho dầu vào chảo và nướng thịt viên trên lửa vừa.

💡 Tip: Nướng cho đến khi cả hai mặt đều chín vàng.

約15分

4

Thêm nấm kim châm vào chảo và nướng cùng.

💡 Tip: Chú ý vì nấm có thể tiết ra nhiều nước.

約5分

料理情報

調理時間

40分

人前

4 人前

難易度

普通

材料

  • thịt bò600g
  • xì dầu3tbsp
  • đường2tbsp
  • tỏi băm1tbsp
  • hành tây1cái
  • tiêutheo khẩu vị

タグ

#thịt#truyền thống#ẩm thực Hàn Quốc