えごま油とやわらかい豆腐、卵のヌルンジ粥
朝食韓国料理簡単

えごま油とやわらかい豆腐、卵のヌルンジ粥

えごま油、やわらかい豆腐、卵で作る、香ばしくなめらかなヌルンジ粥です。朝食にもぴったりです。

dante_chun

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dante_chun

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作り方

1

鍋にえごま油をひき、温めます。

💡 Tip: 弱火でゆっくり温めてください。

約3分

2

やわらかい豆腐を加え、軽く煮立たせます。

💡 Tip: 豆腐が崩れないよう注意してください。

約5分

3

溶き卵を加え、やさしくかき混ぜます。

💡 Tip: 卵が均一にほぐれるよう、手早く混ぜてください。

約2分

4

水に浸したヌルンジを加え、全体を均一に混ぜます。

💡 Tip: 鍋底に焦げ付かないよう、よく混ぜてください。

約5分

料理情報

調理時間

20分

人前

2 人前

難易度

簡単

材料

  • えごま油1大さじ
  • 豆腐100g
  • 2
  • おこげ1カップ
えごま油とやわらかい豆腐、卵のヌルンジ粥 - クキシ