ครีมพาสต้า
イタリアン普通

ครีมพาสต้า

จานพาสต้าอันมีรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานซอสครีมเนียนนุ่มกับอาหารทะเลและเบคอน.

dante_chun

作成者

dante_chun

한국어から自動翻訳
🇰🇷原文を見る

作り方

1

ต้มสปาเก็ตตีในน้ำเดือดพร้อมกับเกลือประมาณ 8-10 นาที.

💡 Tip: ปรุงให้ได้ระดับอัลเดนเต้.

約10分

2

ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมที่สับจนหอม.

💡 Tip: ผัดจนหัวหอมใส.

約5分

3

ใส่เบคอนและกุ้งลงไปผัด.

💡 Tip: ปรุงจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู.

約5分

4

เพิ่มเห็ดฟางและผัดต่อ.

💡 Tip: ปรุงจนเห็ดนุ่ม.

約3分

5

ใส่ครีมสดแล้วคนให้เข้ากันแล้วต้มต่อ.

💡 Tip: รักษาไฟให้เป็นไฟกลาง-อ่อน.

約5分

6

ใส่สปาเก็ตตีที่ต้มแล้วลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากับซอส.

💡 Tip: คลุกให้ซอสเคลือบเส้นพาสต้าอย่างทั่วถึง.

約2分

7

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

💡 Tip: ปรับรสตามชอบ.

約1分

8

ตักใส่จานแล้วโรยชีสพาร์เมซานแล้วเสิร์ฟ.

💡 Tip: ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดจะยิ่งอร่อย.

約2分

料理情報

調理時間

30分

人前

2 人前

難易度

普通

材料

  • สปาเก็ตตี200g
  • ครีมสด200ml
  • กุ้ง100g
  • เบคอน100g
  • เห็ดฟาง100g
  • หัวหอม1piece
  • กระเทียม2clove
  • น้ำมันมะกอก1tbsp
  • ชีสพาร์เมซาน50g
  • เกลือ1tsp
  • พริกไทย1tsp